mamasha_curaj (mamasha_curaj) wrote,
mamasha_curaj
mamasha_curaj

Салат "Оранжевое настроение".

Оригинал взят у choco_mignon в Салат "Оранжевое настроение".
Очень вкусный салат. Готовила уже пару раз. Рекомендую всем любителям баклажанов. (С) рецепт у Надежды  nak33 .
Спасибо, Надюш, огромное!



Слова автора:

Ингредиенты:

2 -3 баклажана
2 морковки
3-4 помидора
1 лук
чеснок, зелень

Баклажаны нарезаются тоненькими кружочками, солятся и обжариваются в масле.
Отдельно обжариваем лук с тертой морковкой.
Глубокую форму выстелить пищевой пленкой, далее слоями помидоры, морковка, баклажаны, зелень.
Слои посыпать солью и чесноком по вкусу.
Под пресс на несколько часов, можно на ночь.

Примечание: мне двух морковок мало.  Готовлю с 7-9 шт.



Tags: кулинария, перепост
Subscribe

promo mamasha_curaj june 25, 2013 22:12 13
Buy for 10 tokens
Други мои. Мне приятно, что многие из вас решают разместить свою запись у меня в промо, однако, давайте договоримся сразу. Вы можете рекламировать все, что угодно, кроме: - Эроктики и порнографии; - Мата на любом языке; - Антиправославных и антихристианских записей; - записей по системно-векторной…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments